¿Cuál es la proporción del costo de los materiales con respecto al costo total de producción de un barril de cerveza casera?

El costo de producción se compone del costo de la materia prima, la mano de obra y las instalaciones de fabricación. Normalmente, el costo de la materia prima representa entre el treinta y el cuarenta por ciento del costo total de producción. Esta cifra puede variar según el producto específico, pero para producir barriles de cerveza artesanal de alta calidad, nunca escatimamos en la inversión en materia prima por motivos de austeridad corporativa. Además, invertimos más en la introducción de tecnología e innovación de productos para mejorar la eficiencia de la fabricación y reducir el costo total de producción.